刘汉惜:迈向“高质量” 提振“追梦神”

2019年3月25日11:32:13 南国食品 阅读 (17) 发表评论

南国企业集团刘汉惜董事长一生有三个梦:海南梦、品牌梦和健康事业梦。现在的南国健康产业园就是刘汉惜的健康事业梦。

3月16日,我们在定安县南国健康产业园专访了刘汉惜董事长。他介绍说:“南国人用了27年时间做成一件亊,心无旁骛的打造海南顶极美味健康食品。新海南、新机遇,也给南国企业带来新挑战,我们要积极响应省委、省政府大健康产业决策,不忘初心,迈向‘高质量’,提振‘追梦神’,向世界传播‘南国味道’。”

南国健康产业园是致力于健康科技、健康产品、健康文化、健康体验、旅游观光为一体的产业园,也是海南省食品行业领军规模的重点项目。产业园占地面积6万多平方米,项目总投入3亿元,是海南率先采用德国西门子设备,全自动化智能化生产天然营养产品的现代化工业园区。

去年,海南省委、省政府主要领导先后到南国健康产业园考察时,对南国企业给予充分肯定和高度评价。据了解,南国企业集团己从传统的特色食品企业,转型为大健康营养品牌企业,这一战略转型深具前瞻性;南国食品打造高端产品走出国门,与泰国、迪拜、新加坡等多个国家和地区合作,推动了海南全面融入国家“一带一路”建设;南国在海南工业旅游和全域旅游方面的尝试和发力,为海南大健康食品产业起到示范引领作用。

刘汉惜出席2018博鳌健康论坛,并作主旨演讲

刘汉惜出席2018博鳌健康论坛,并作主旨演讲

追求高质量 做大海南食品健康领军产业

近年来,随着我国经济从高速度向高质量发展的转变,人们对于食品的要求也越来越高,健康、有机、环保已经成为新时代的一种生活理念。为满足人们日益增长的多元化需求,做消费者最坚实的营养后盾,南国企业集团刘汉惜董事长在心中酝酿已久的“健康事业梦”终于找准合适的契机,扎根土壤,生根发芽。

2012年,南国健康产业园正式动工。2013年,南国健康产业园主体厂房落成,如果按照正常的建设进度,产业园很快就能投入生产,带来创收,可是刘汉惜董事长却将工程暂缓甚至停了下来······

“南国健康产业园承载了我的健康梦,在这里我希望人们不仅能了解海南特色食品的生产工艺、营养价值,在观念上更要树立健康的生活理念,保持良好的心态,对健康文化拥有全面的认识。”

经过一番调研,刘汉惜决定在“绿色”和“文化”方面做文章,将海南工业和旅游充分结合起来,感受游客需求,注重游客体验,让游客在参观工厂的过程中有所收获。刘汉惜说:关于工业旅游,它是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。

工业旅游在发达国家由来已久,特别是一些大企业,利用自己的品牌效益吸引游客,同时也使自己的产品家喻户晓。在我国,有越来越多的现代化企业开始注重工业旅游,如青岛海尔、上海宝钢、广东美的、佛山海天等相继向游人开放,也获得了政府的高度重视。

海南知名媒体人李笑天采访南国集团董事长刘汉惜

海南知名媒体人李笑天采访南国集团董事长刘汉惜

南国健康产业园关于未来发展的规划出来后,很快便得到定安县政府乃至省政府的支持。2014年9月,海南省原副省长何西庆在定安县委书记陈军的陪同下,来到南国健康产业园调研,反复叮嘱定安县委相关领导,“这么好的项目在定安落地,一定要全力给他们解决项目建设的问题。海南缺少的就是这样的工业旅游参观项目,南国企业开了个好头,政府要给予大力支持”。

2016年,海南成为全国首个全域旅游示范省创建单位。始终坚持“一业融五化”理念,不断强化旅游业的战略性支柱产业地位,充分发挥旅游业在推进“新型城镇化、新型工业化、生态化、农业现代化、信息化以及国际化”发展中的引领作用。而那时,正在加快建设的南国健康产业园无疑成了海南旅游板块的一个突破点,成为夯实“绿色工业+全域旅游”的典范。

砥砺前行 探索南国健康食品国际化战略

在供给侧改革的推动下,南国健康产业园在产品安全、营养和健康方面提出了高质量的要求。为保证产品质量的稳定可靠,迈入更高的生产水平,南国健康产业园斥资数千万元从欧洲引进多条先进的智能化生产线,所有产品生产过程均呈一体化模式,从原料清洗、去皮、切片、预煮、超低温粉碎,再到后期的包装和输送,每台机器只需一至两名技术人员便能完成操作,生产效率大大提高。

隔着参观通道,游客可以看到一个巨大的钢筋结构体从一楼直贯三楼,这是产业园投资1000多万元引进的智能化立体仓库,从货物的分拣、码垛、搬运到装车,全部由电脑系统控制,其钢结构货架是智能化立体仓库中储存托盘货物的主体结构,可以存放标准件货物42万件,空间利用率在原来基础上提升四倍,在海南食品生产行业中首屈一指。

除了更新设备,技术创新也是改革之重。南国健康产业园博采众长,已与第三军医大学、海南大学食品学院、中国农业科学院农产品研究所签订产学研合作协议,共同研发新产品。

目前,南国健康产业园针对不同的消费场景,消费习惯和消费目的,对产品进行了细分,相继推出能够满足都市上班族补充能量的椰子复合营养素系列产品,为注重生活品质的女性群体带来外敷内服皆可使用的冷榨椰子油,更有面向聚会分享、办公室充饥、宅家追剧等不同场景的休闲食品。

刘南国健康营养素系列产品

南国健康营养素系列产品

椰子油

椰子油

南国作为根植海南27年的老字号企业,对椰子产品的开发可谓游刃有余,对椰子的营养价值更是了然于胸,因此南国跨界探索大健康产业并非心血来潮,盲目跟风,而是多年来厚积薄发的必然之路。南国健康产业园的建立,势必在大健康产业中刮起一股“椰味风潮”,通过整合国际先进的生产技术与设备,再辅以科学有效的配方,以椰子为主导的健康产品有望成为未来高端市场的主流产品。

此外,南国健康产业园还将与第三军医大学联手打造海南第一个营养研发中心,专注科学研究,除了采用品质优良的黄金椰,还将海南特有的木瓜、秋葵、诺丽果和圣女果等三十多种天然新鲜果蔬作为重要原料,完成从初始概念到最终产品开发的整个测试流程。

2018年,南国健康产业园各项工作稳步推进,安全生产被纳入到公司CTPM精益化管理活动中,通过开展危险源识别大排查、岗位职责大比武、消防演练等安全培训活动,进一步提高了全体员工“安全第一”的思想认识,增强安全生产使命感和职责感,主动排除安全生产隐患,保证食品安全。

南国企业为千名员工发放孝亲红包

南国企业为千名员工发放孝亲红包

南国企业为促销员发放孝亲红包

南国企业为促销员发放孝亲红包

在营销渠道布局上,南国健康产品积极入驻大型商超、自营店、专营店以及多个旅游景区,此外还在1688平台上开通官方店铺,加大委外加工业务,微商城、淘宝、天猫、京东等大型电商销售店铺也在同步搭建完善中。

在品牌推广上,南国健康产业园携椰子复合营养素、冷榨椰子油、椰子营养饼等高端健康产品亮相“广州健康产业论坛”、“海南国际健康产业博览会”、 “国际狮子会第57届东南亚年会”、“第八届国际潮商大会”、“海南冬交会”等多个大型展销会,并与健康产业领域专家、学者进行深入探讨,为南国健康产业园未来的研发之路提供了有益思路。

这一年,南国健康公司还完成南国健康LOGO、南国荟萃、南国一号商标注册,提交建设 “海南省现代农业产业园”、“国际食物营养示范基地” 申请资料;

过去的一年,南国健康公司先后接待泰国商务部、印尼总商会、美中学术交流团、国家商务部及国内企事业单位到访参观调研共59次,其中多位省领导对南国投身大健康产业的战略规划表示肯定,并鼓励南国继续发扬敢想敢做、勇于创新的精神,为地方经济作出更大的贡献。

南国健康产品引人瞩目,无形中也拉动了南国传统产品的业务。2018年,海底捞集团公司旗下颐海国际控股有限公司多名高管来到南国健康产业园考察调研,实地走访了辣椒酱生产车间,了解酱料生产工艺,并对产品的口感与质量表示认可。在不久的将来,南国牌黄灯笼辣椒酱将有望登陆海底捞火锅各大门店。

南国车间

南国车间

除了黄灯笼辣椒酱,南国健康公司创新性研发出的炭烧、麻辣、番茄等多种口味的香脆椰片也如零食界的一匹“黑马”,一经上市便获得消费者的青睐,市场反应良好。目前,百草味、沙巴哇等知名休闲食品商家正就该产品的推广合作事宜与南国健康公司展开洽谈。

反哺社会 带动培养出一批新型职业农户

南国健康产业园在自身不断发展壮大的同时,依然不忘反哺社会,承担起一个民营企业应有的社会责任。

该公司依托省委、省政府和相关部门对发展海南热带农业和绿色产业的大力支持,充分利用海南丰富的椰子、甘蔗、咖啡、胡椒、辣椒和热带果蔬等资源优势,通过发展高附加值的精深加工型食品工业,走农产品种植、加工、销售一体化的现代新型食品产业化发展道路。采用公司+农户+品牌+市场网络的产业化经营模式,以种植保生产,以发展生产扩大销售促进种植,形成优良的生产和经营产业链。

为鼓励农户发展椰子、木瓜、诺丽果、黄灯笼辣椒等热带作物生产,带动上游产业链的发展,南国健康产业园对农户给予技术和资金等方面的支持。对于之前从事其他农产品种植的农户,如果有意向转为种植产业园需要的农副产品,该公司将提供优质种苗,并对其进行专业的技术指导。

对于贫困的农户,在种植过程中遇到资金困难的情况时,南国健康公司每年也会特拨部分资金作为农户急用金,拨付给资金困难的农户,最后再从货款中扣除。这样一来,有效保证了农户种植工作的顺利开展,不至于因为资金断裂造成无法施肥、灌溉等问题,使农副产品的品质受到影响。据统计,在南国健康公司的帮助下,己有1000多个种植户获利致富,有400多个贫困户从中受益致富,培养出一大批新型职业农户。

除了产业扶贫,南国健康产业园正积极通过新增就业岗位的方式,帮助附近农民、下岗职工以及建档立卡贫困户再次走上工作岗位,解决了400名人员的就业问题,人均年收入达4万元左右,实现“一人就业,全家脱贫”,减轻社会负担。

南国健康产业园园区

南国健康产业园园区

回望南国27年奋斗征程,从创立之初最原汁原味的大粒椰子糖,到如今拥有5大系列,80多个品种,300多个规格的产品规模,再到如今的大健康产业,南国羽翼日渐丰满,变得越来越壮大。除了坚守本心,做优质产品,树诚信品牌外,更重要的是始终坚持创新发展的经营理念。

因为创新,南国抵御了一次次的经济危机,转危为安;因为创新,南国才在信息化、科技化高速发展的时代淡定从容,紧跟市场变化,为品牌建设注入年轻活力,成为消费者眼中的值得信赖、乐于接受的老字号品牌。

栉风沐雨砥砺行,春华秋实满庭芳。27年来,南国人始终在梦想的道路上奋力奔跑,不曾停歇,凭着一颗匠心将椰味食品做到极致。2019年,无论经历怎样的风险挑战,南国人逆风飞扬,为新海南再作新贡献。

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